Qualità degli ingredienti, ricerca accurata dei fornitori e soprattutto la tradizione della cucina pistoiese sono le carte vincenti dei ristoranti de La Sala.

Ogni azienda ha le proprie caratteristiche e la propria offerta enogastronomica: dai piatti storici rivisitati come il carcerato, il peposo, la cioncia, la pappa al pomodoro alle eccellenze della cucina vegetariana, vegana ed internazionale.

C’ è soltanto da scegliere a seconda della voglia, della fame e dell’occasione!